В российском Крыму успешно развивают новую отрасль – продукцию забирают Питер и Москва
Уже восьмая осетровая ферма готовится к открытию в Крыму. За последние несколько лет производство аквакультуры получило широкое распространение – свежая, только что выловленная рыба, мидии и устрицы поступают как для потребления внутри республики, так и в рестораны Москвы и Санкт-Петербурга. Теперь на карте осетровых ферм появилась Керчь. Белуга, русский, сибирский и ленский осетры, шип, севрюга…